Les technologies de Veolia transforment les eaux usées en ressources dans une brasserie belge historique

Veolia Water Technologies a été sélectionnée par la brasserie Omer Vander Ghinste pour moderniser la station d'épuration des eaux usées (STEP) de son site historique près de Kortrijk, en Belgique. Fondée en 1892, la brasserie Omer Vander Ghinste est un acteur emblématique du paysage brassicole belge. Aujourd'hui, l'entreprise s'engage dans une croissance durable, conciliant expansion et pratiques responsables.

L'extension de la STEP par Veolia vise à accompagner la croissance de la brasserie tout en réduisant significativement son impact environnemental. Cette modernisation intègre des technologies de pointe, notamment un système de bioréacteur à membrane ZeeWeed™ 500, la solution anaérobie Biobed^® EGSB et CaptuRO™, un système d'osmose inverse à haut rendement.

Au cœur de ce projet se trouve le concept de bio-usine, transformant les eaux usées en ressources valorisables. La technologie EGSB de Veolia joue un rôle clé dans la production de biogaz de haute qualité à partir des effluents. Cette source d'énergie verte et renouvelable est ensuite traitée et utilisée pour le chauffage de l'eau et des bâtiments, créant ainsi un cycle de récupération d'énergie durable qui permet d'éviter l'émission annuelle de 548 tonnes de CO2.

Par ailleurs, la technologie avancée CaptuRO permet de recycler et de réutiliser efficacement et en toute sécurité 70% de l'eau utilisée dans le processus de brassage. Cette eau est réemployée pour le refroidissement, le lavage des bouteilles et le nettoyage des cuves, économisant un volume d'eau douce équivalent à la consommation annuelle de près de 3 000 résidents belges. Cette approche non seulement minimise les déchets, mais illustre également la vision de Veolia pour une économie circulaire dans le secteur industriel.

Anne Le Guennec, Directrice de la zone Technologies de l'eau mondiale chez Veolia, a déclaré : « Nous sommes très fiers de collaborer avec la brasserie historique Omer Vander Ghinste sur ce projet qui démontre parfaitement comment nos technologies avancées peuvent améliorer à la fois la durabilité et l'efficacité d'un site industriel. En permettant 70% de réutilisation de l'eau et en créant un cycle d'énergie renouvelable, nous prouvons que l'innovation écologique peut aller de pair avec l'efficacité opérationnelle, en parfaite adéquation avec notre plan stratégique GreenUp. »

www.veoliawatertechnologies.com